在20世纪初的德国小镇，外表和善的卡尔·登克实则是个食人恶魔。他诱骗流浪汉和穷人至家中，残忍杀害后肢解食用，甚至将人肉制成腌肉出售。警方在其住所发现大量人骨和腌制品，揭露了这起骇人听闻的连环杀人案。电影以冷静克制的镜头，深入剖析凶手的心理扭曲与社会背景，让观众不寒而栗。